若竹調理学園は、1965年創立以来、全国約5600名もの卒業生と1500店以上の開店実績を持つ料理学校です。
「若竹お好み焼き教室」として、始まった当学園は、お好み焼き店開業に特化した料理学校として、各種マスコミでも取り上げられ、着実に生徒数を増やしております。
現在では、「お好み焼き教室」のほか、大阪の味「たこ焼き教室」と教室の幅も増やし、単なる料理学校ではない、開業のための学園となっております。